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alex's Rezepte
Eier trennen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen. Eidotter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Schnee vorsichtig u...
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- von alex
- 30. März 2012
- 429
- 1 Kommentare
Die Tiefgekühlten Himbeeren in einen (am besten kleinen) Mixer geben. Einen Schuss Wasser darüber, kurz mixen, dann nach bedarf immer wi...
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- von alex
- 17. April 2012
- 404
- 0 Kommentare
Ei-Schnee schlagen und für später beiseite stellen.
Butter mit (mit der Küchenmaschine) cremig rühren und dann nach und nach Zucker, ...
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- von alex
- 05. Juli 2012
- 628
- 0 Kommentare
Butter in einer Schüssel im Backrohr zum schmelzen bringen.
Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter u. Zimt nach und nach verrühren.
D...
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- von alex
- 23. September 2012
- 771
- 1 Kommentare
Die Butter weich werden lassen und dann mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Nacheinander die Eier hinzugeben.
Die Bana...
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- von alex
- 26. September 2012
- 670
- 0 Kommentare
Die Maroni einschneiden und mit Wasser im Backrohr backen/dünsten.
Währen die Maroni im Backrohr sind, Zwiebeln in Butter glasig düns...
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- von alex
- 03. Dezember 2012
- 297
- 0 Kommentare
Rosinen in eine kleine Schüssel geben, Kakao-Pulver darauf geben und gut vermischen. Anschließend mit zwei Löffeln den Honig bzw. Ahorns...
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- von alex
- 10. Dezember 2012
- 407
- 2 Kommentare
Fleisch klopfen und ein wenig salzen und pfeffern. Dann auf einer Seite mit Senf bestreichen und mit der anderen in Mehl drücken.
Kur...
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- von alex
- 03. Februar 2013
- 315
- 1 Kommentare
Butter mit Anis und Zimt erhitzen.
Vanille auskratzen und in die Butter geben (inkl. Schote).
Pürree zerhacken, in den Topf geben,...
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- von alex
- 10. März 2013
- 446
- 0 Kommentare
Quinoa mit 2,5-3facher Menge Wasser auf den Herd stellen mit ein bisschen Salz, Thymian und Majoran aufkochen und auf mittlerer Stufe kö...
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- von alex
- 16. April 2013
- 313
- 2 Kommentare
Alles zusammen in den Mixer und cremig machen!
Man muss vorher bei Gelegenheit die Bananen in Scheiben schneiden und zB in einem Plas...
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- von alex
- 05. April 2014
- 612
- 3 Kommentare
Butter schmelzen.
Währenddessen Eier trennen, Dotter mit Zucker, Vanillezucker, verrühren.
Butter in die Masse rühren Mehl unterhe...
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- von alex
- 03. Juli 2014
- 392
- 0 Kommentare
Eier trennen und Schnee schlagen.
Den Schnee z.B. auf einen Suppenteller kippen und den Ei-Dotter mit Zucker und Vanille-Zucker schau...
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- von alex
- 24. Februar 2016
- 401
- 0 Kommentare
Schmeckt wie Butterkekse und geht ganz einfach. Leider hab ich mir nicht gedacht, dass das so gut wird und hab die Mengen nicht abgemess...
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- von alex
- 06. August 2016
- 535
- 0 Kommentare
- von alex
- 20. September 2016
- 510
- 0 Kommentare
